液相分析氨基酸的难点主要包括以下几个方面：
1. 样品处理：氨基酸分析需要对样品进行分离和纯化，以消除干扰物质的影响。这需要进行精细的样品处理步骤，如酸水解、衍生化反应等，这些步骤需要严格控制条件，以保证分析结果的准确性和可靠性。
2. 分离难度：由于氨基酸的化学结构和性质相似，液相色谱法等分离方法难以将它们完全分离。因此，需要选择合适的分离方法和色谱柱，以实现对氨基酸的高效分离。
3. 检测灵敏度：液相分析氨基酸的灵敏度要求较高，因为氨基酸在生物体内的含量通常较低。因此，需要选择高灵敏度的检测器，如紫外可见光度计、荧光检测器等，以提高分析方法的检测限。
4. 干扰物质的影响：在液相分析中，可能会存在一些干扰物质，如其他代谢物、离子等，这些物质可能会影响氨基酸的分离和检测。因此，需要进行充分的样品处理和净化，以消除这些干扰物质的影响。
5. 仪器维护和保养：液相分析需要使用高精度的仪器和设备，如高效液相色谱仪、色谱柱等。这些仪器和设备的维护和保养需要严格控制，以保证分析结果的准确性和稳定性。
综上所述，液相分析氨基酸的难点主要包括样品处理、分离难度、检测灵敏度、干扰物质的影响和仪器维护和保养等方面。为了获得准确、可靠的分析结果，需要选择合适的分析方法和技术，并进行充分的实验验证和质量控制。
